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島根県の株式会社ミューイ。
自然放牧により乳牛を飼育し、乳製品を加工販売されています。
こちらの商品との出会いのきっかけは、ふるさと納税の返礼品でした。
初めて頂いた「カップソフトクリーム」と「チーズケーキ」の、ミルクの濃さ、ミルクのやさしさに魅了され、大ファンとなりました!
現在は、都内などにイベントで来てくださる時に購入し、頂いています。
(※各地イベント出店などの最新情報は 公式ホームページ でご確認ください。)
ソフトクリーム
四季のカップソフトクリーム
四季のカップソフトクリーム
432円(税込)
冷凍のカップソフトクリームです。
美味しいソフトクリームは日本全国各地にありますが、ミューイさんのこのソフトクリームは初めての食感でした。
少しざらっとした舌ざわり。・・・このざらっと感がなんとも面白い!
(*無添加ノンホモ製法のため、冷凍状態により乳糖が結晶化し、ザラザラと粉っぽくなる事もあるそうです。)
低温殺菌の濃いミルク、でも後味はさっぱり、優しい甘さ。じっくり味わいたい美味しさです。
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生きている乳酸菌のヨーグルトカップアイス
432円(税込)
こちらも冷凍のカップソフトクリームです。
「四季のカップソフトクリーム」同様、ノンホモ製法によるざらっと感のある舌ざわり、低温殺菌の濃厚さがあります。加えてヨーグルトの甘酸っぱさが爽やかに感じられます。
フルーツソースがトッピングされている商品もあるようですので、次回はぜひ頂いてみたいと思います。
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チーズケーキ
ちびチーズケーキ
ちびチーズケーキ
324円(税込)
冷凍のチーズケーキです。少し解凍してから頂きます。
名前のとおり、ちっちゃなチーズケーキです。
美味しさがギュギュっと小さいカップに詰まっています。
とても濃厚なのに、後味はさわやかです。(レモンの風味がさりげなく入っています。)
毎日でも頂きたい!そんなチーズケーキです。
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ベイクドチーズケーキ
486円(税込)
カットチーズケーキ。こちらは冷蔵です。
濃厚ですが、ミルク感がたっぷりで優しい味わいです。
自家製チョコレートを練り込んだクッキーも美味しい!
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シュークリーム
シュークリーム
シュークリーム
378円(税込)
冷蔵で、日持ちは当日中です。
見た目はごつっとしていますが、意外にもシュー生地は薄くてやわらかい。
クリームが驚くほどたっぷり入っています。
このクリームが本当に美味しい!
カップソフトクリームのように、低温殺菌牛乳の濃厚さ&さっぱりとした後味が魅力です。
シューの表面には、クラッシュされたナッツがのっていて、良いアクセントになっています。
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